Cocinero/a Servicios Sociales en Balmaseda

Balmaseda
Publicada: Hace 1 hora
Categoría: Hostelería / Turismo / Restauración
Parcial rotativo
Temporal/Mat./Sustitución/...
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Descripción del empleo

¿Te apasiona la cocina y te gusta liderar equipos en un entorno dinámico? ¿Buscas una oportunidad donde puedas aportar tu experiencia y garantizar la calidad en cada plato?
¡Esta oferta es para ti! Buscamos un/a Cocinero/a en Balmaseda para una residencia de personas mayores con experiencia consolidada .
Funciones:
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
- Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.

Requisitos

- Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
- Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
- Experiencia consolidada en el sector.
- Disponibilidad horaria.
- Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.

Personas con discapacidad: Será necesario disponer de un Certificado de Discapacidad oficial igual o superior al 33% emitido por el organismo público competente.

Características del empleo

- Contrato temporal.
- Horario de 8:00 a 15:00 y de 14:30 a 21:30.
- Ambiente respetuoso.

 

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

 

 

Ubicación

Balmaseda

 

Referencia: 96c87f4f-5f57-d955-e460-5b926175e2d8

 

Delegación: SAN SEBASTIÁN

 
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