Personal para hostelería en La Marina

¿Buscas trabajo en hostelería? Esta es tu oportunidad. Estamos buscando diferentes perfiles para cubrir varias vacantes

Funciones del puesto:
Dependiendo del rol que desempeñes, tus responsabilidades variarán. Las funciones incluyen:

- Jefe/a de partida:
Organizar y supervisar la partida asignada (caliente, fría, pescados, carnes, pastelería, etc.).
Elaborar y presentar los platos de su partida siguiendo los estándares del establecimiento.
Coordinar y formar al personal a su cargo (cocineros/as, ayudantes).
Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos.

- Ayudante de Cocina:
Apoyar en la preparación de los ingredientes según las indicaciones del/la cocinero/a.
Mantener la limpieza y orden en la cocina.
Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar tareas básicas como cortar, pelar y preparar alimentos.

- Cocinero/a:
Elaborar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa.
Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos de cocina.
Coordinar con el resto del equipo para asegurar la eficiencia en el servicio.
Proponer mejoras y nuevas ideas para el menú, respetando los valores gastronómicos de la empresa.

Experiencia previa en el puesto al que deseas aplicar (mínimo 1 año).
Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.
Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
Horario: Turnos rotativos de mañana y tarde (desde desayuno hasta cena), con disponibilidad para fines de semana y festivos.
Salario: Entre 1.600 € y 1.800 € brutos mensuales a jornada completa, en función del puesto.
Fecha de incorporación: A partir de mayo, con incorporaciones progresivas.

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

Referencia: 18fba237-9c61-5902-0156-57bf77aaa82c

Delegación: FUNDACIÓN ADECCO ALICANTE