Jefe/a de Cocina Zona Aeropuerto en Málaga

Desde Fundación Adecco buscamos un/a jefe/a de cocina para incorporarse en la zona del Aeropuerto de Málaga.

Buscamos una persona apasionada por la hostelería, que garantice la calidad en el servicio.

Si tienes experiencia para la oferta solicitada y estás en búsqueda de empleo, no dudes en inscribirte.

Funciones principales:
Supervisarás la preparación y presentación de los platos.
- Garantizarás el cumplimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestionarás pedidos, recepción de mercancías y control de stock.
- Controlarás mermas, caducidades y aprovisionamientos.
- Velarás por el cumplimiento de APPCC y buenas prácticas de manipulación.
- Formarás y acompañarás al equipo para alcanzar los estándares marcados.
- Trabajarás junto a sala para asegurar una experiencia excelente para el cliente.

- Disponibilidad de turnos rotativos.
- Carnet de conducir y vehículo propio.
- Actitud proactiva, dinámica y orientada al detalle.

- Contrato de 40 horas semanales.
- Contrato de 6 meses.
- Jornada intensiva, ideal para organizar tu tiempo.
- Entorno dinámico donde el día se pasa rápido.
- Aprendizaje constante en cocina y operativa real.
- Experiencia muy valorada en restauración organizada y aeropuerto.

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

Referencia: d0cd136f-414b-c172-04cb-2a2afb9b00c9

Delegación: MÁLAGA