Cocinero/a en Sabadell

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo comprometido con el bienestar de personas con diversidad funcional?

Estamos buscando 2 cocineros/as para incorporarse a un centro especializado, donde la alimentación juega un papel clave en la calidad de vida de los usuarios.

Funciones:
-Elaboración de menús adaptados a las necesidades nutricionales y médicos/as de los usuarios.
-Preparación de alimentos con diferentes texturas (triturados, modificados, etc.) para personas con dificultades de deglución o alimentación por sonda.
-Control de alérgenos y dietas especiales.
-Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina.
-Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC.
-Coordinación con el equipo técnico del centro para adaptar los menús a cada usuario.

- Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, especialmente en centros sociosanitarios, residencias o centros de atención a personas con diversidad funcional.
- Conocimientos en texturización de alimentos: preparación de dietas adaptadas para personas con dificultades de deglución o alimentación por sonda.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal técnico del centro.
- Persona responsable, organizada y con sensibilidad hacia colectivos vulnerables.
- Valorable formación específica en dietética o cocina hospitalaria.

- Contrato estable en un entorno comprometido con la inclusión social.
- Jornada rotativa con una semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y una semana corta (martes, jueves y viernes)
- Horario fijo: de 8:00 a 14:30 y de 16:30 a 20:00.
- Salario según Convenio de Colectividades: aproximadamente 1.885€ brutos mensuales con pagas prorrateadas.
- Ambiente laboral colaborativo y humano, con apoyo del equipo técnico.

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

Referencia: 82c33932-39d3-7df4-9f09-ef4e0dbd665e

Delegación: Fundacion Adecco Barcelona