Cocinero/a en Palma de Mallorca

Palma de Mallorca
Publicada: 01/12/2022
Categoría: Hostelería / Turismo / Restauración
Tiempo completo
Temporal/Mat./Sustitución/...

Descripción del empleo

¿Tienes experiencia en el sector como cocinero/a? ¿Estás en situación de búsqueda activa de empleo o buscas un cambio? Si eres una persona dinámica y te apasiona el mundo de la cocina sigue leyendo.

Te ofrecemos la posibilidad de formar parte de una bolsa para trabajar como cocinero/a. Si perteneces a uno de nuestros grupos de atención, ¡esta es tu oportunidad!

A rasgos generales tus principales funciones serán:
- Elaboración de las especialidades de la carta.
- Control de abastecimiento: realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario.
- Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias.
- Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
- Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos.
- Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén.
- Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante.
- Conocer e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración.

Si te ves en esta posición, inscríbete en la oferta y pasarás a formar parte de una bolsa.

Requisitos

- Experiencia de al menos 2 años como cocinero/a o 5 como auxiliar de cocina.
- Conocimientos básicos de limpieza, ser una persona ordenada y limpieza.
- EGB/Graduado Escolar y/o estudios de cocina.
- Disponibilidad completa.
- Ser una persona rápida y eficiente.

Características del empleo

- Contrato temporal (con posibilidad de continuidad)
- Salario según convenio

 

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

 

 

Ubicación

Palma de Mallorca

 

Referencia: 9b98211b-98a9-84d7-050c-7acffba2f3ab

 

Delegación: Fundación Adecco Mallorca

 

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