Operario/a de Producción Cervecera con discapacidad en El Prat de Llobregat

El Prat de Llobregat
Publicada: Hace 14 horas
Categoría: Ingeniería y técnicos
Parcial rotativo
Temporal/Mat./Sustitución/...
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Descripción del empleo

¿Te apasiona el entorno industrial y la producción alimentaria? ¿Te gustaría formar parte del proceso de elaboración de una cerveza de calidad? ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en una compañía innovadora y con grandes profesionales? Si te identificas con estas preguntas, queremos conocerte. Buscamos incorporar un/a Operario/a de Producción Cervecera para integrarse en nuestro equipo de fábrica y participar activamente en el proceso productivo, garantizando los más altos estándares de calidad, seguridad y eficiencia.

Funciones Como parte del Departamento de Cervecería, serás responsable de controlar y supervisar las distintas fases del proceso productivo para asegurar que la producción planificada se complete en tiempo, forma y con la calidad esperada.

Entre tus principales responsabilidades estarán:

- Controlar la descarga de materias primas.
- Gestionar la cocción y producción del mosto en la sala de brasage.
- Supervisar los procesos de fermentación y guarda.
- Realizar la limpieza de las instalaciones y zonas de producción.
- Gestionar la recogida y traslado de residuos a las áreas habilitadas.
- Controlar el proceso manual de elaboración de cerveza (dosificación de ingredientes, control de pH, cambios de mangueras, entre otros).
- Realizar autocontroles analíticos en las distintas etapas del proceso productivo.
- Gestionar el envío de muestras al laboratorio para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Asegurar un correcto proceso de centrifugado y filtrado antes del envasado.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad, calidad y medio ambiente establecidos.

Requisitos

- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Industrias Alimentarias, Químico/a Industrial o similar.
- Experiencia: Valorable experiencia de entre 6 meses y 1 año en procesos productivos industriales, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas.
- Competencias: Excelencia operativa, Rigor y atención al detalle, Compromiso con la seguridad, Capacidad de trabajo en equipo, Responsabilidad y orientación a la calidad.
- Disponibilidad: Para trabajar en turnos rotativos de mañana, tarde y noche (rotación quincenal), para trabajar fines de semana.
- Incorporación inmediata.

Características del empleo

- Contrato eventual.
- Formación inicial en calidad, manejo de carretillas y maquinaria específica de las instalaciones.
- Integración en equipos dinámicos y altamente cualificados.
- Participación en proyectos industriales innovadores y tecnológicamente avanzados.
- Descuentos en la compra de productos de la compañía.
- Actividades internas y eventos para empleados/as.
- Flexibilidad horaria según las necesidades operativas.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Amplio paquete de beneficios corporativos.

 

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal.

Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

 

 

Ubicación

El Prat de Llobregat

 

Referencia: cf197ee2-ff2c-a8c3-050b-b87fb962098a

 

Delegación: BARCELONA

 
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